宝宝冬季滋补吃这些

四季养生 1970年01月01日

宝宝冬季滋补吃这些

现在已是深冬,我们的身体也容易在这个季节出现问题,而此时冬季进补就显得尤为重要了,但是成年人进补可以吃一些滋补的东西,婴幼儿由于本身体质娇弱,想要进补的话就一定要谨慎了,下面的内容朋友们不妨看看吧。

宝宝冬季滋补吃这些

中医认为,婴幼儿脏腑娇嫩,形气未充,是稚阳稚阴之体。阴是指体内精、血、津液等具有物质性的东西;阳是指各个脏器生理功能的活 动。宝宝是稚阳未充,稚阴未长,此时各个脏腑都特别娇嫩,因此极易受到各种气候条件的影响。冬季是养精蓄锐的季节,合理进补能为宝宝明年的健康打下良 好基础。民谚曰:冬季滋补,来年打虎,是有道理的。

冬天里,三类宝宝尤其需要进补:躯体和精神发育缓慢的宝宝;平时体弱多病、害怕寒冷的宝宝;消化功能差、食欲不振、容易腹泻的宝宝。

冬季宜温补

关于滋补,一年四季应有不同的侧重。在严寒的冬季,特别适合于温补。

药补不如食补

就食物而论,有寒热温凉的区别。在冬季滋补的时候,应选用一些温热食物进行滋补,如羊肉、牛肉、生姜、红枣、桂圆、香菇、海带、紫菜、荔枝、木 耳、红糖、枸杞子、山药、茯苓、栗子、胡萝卜、红薯、马铃薯,等等。在咳嗽的时候,选用白萝卜止咳化痰、除燥生津,另外,梨、蘑菇和白木耳也有润燥的作 用。

食补讲科学

食补,不是进食以上某一种食物,而是最好应用药膳。药膳是药物与食物相结合,经过精心烹调制作出来的美味食品。食物的营养价值高,药物又有调节脏腑功能的作用,两者具有协同作用,也就是1+1>2 。

例如,羊肉的御寒效果很好,制作时建议煲汤,加上适当的辅料和调味品,根据宝宝的喜好,制作成美味的食品。

宝宝冬季滋补吃这些

这样不仅能够增加食欲,还具有良好的滋补作用。

其他如薯类食物和豆制品对调理肠胃很有帮助;银耳、等菌藻类食物有助于增强抵抗能力。注意在调味的时候不可过咸,因为咸味入肾,致使肾水更寒,不利于振奋心阳,还耗伤元阳。

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