围绝经期综合征的饮食保健

运动养生 2015年02月17日

围绝经期综合征的饮食保健

1、蓮子百合粥:蓮子、百合粳米各30克同煮粥,每日早晚各服1次。適用于絕經前后伴有心悸不寐、怔忡健忘、肢體乏力、皮膚粗糙者。

2、甘麥飲:小麥30克,紅棗10枚,甘草10克,水煎。每日早晚各服1次。適用于絕經前后伴有潮熱出汗、煩躁心悸、憂郁易怒、面色無華者。

3、杞棗湯:枸杞子、桑椹子、紅棗各等份,水煎服,早晚各1次;或用淮山藥30克,瘦肉100克燉湯喝,每日1次。適用于更年期有頭暈目眩、飲食不香、困倦乏力及面色蒼白者。

4、赤豆薏苡仁紅棗粥:赤小豆、薏苡仁、粳米各30克,紅棗10枚,每日熬粥食之。1日3次。適用于更年期有肢體水腫、皮膚松弛、關節酸痛者。

5、枸杞肉絲冬筍:枸杞、冬筍各30克,瘦豬肉100克,豬油、食鹽、味精、醬油、淀粉各適量。炒鍋放入豬油燒熱,投入肉絲和筍絲炒至熟,放入其它佐料即成。每日1次。適用于頭目昏眩、心煩易怒、經血量多、面色晦暗、手足心熱等。

6、生地黃精粥:生地、制黃精、粳米各30克,先將2味水煎去渣取汁,用藥汁煮粳米粥食之。每日1次。適應證同上。

7、棗仁粥:酸棗仁30克,粳米60克。洗凈酸棗仁,水煎取汁,與粳米共煮成粥,每日1劑,連服10日為1個療程。適用于更年期精神失常,喜怒無度,面色無華,食欲欠佳等癥。

8、附片鯉魚湯:制附片15克,鯉魚1尾(重約500克)。先用清水煎煮附片2小時,將鯉魚收拾干凈再將藥汁煮鯉魚,食時入姜末、蔥花、鹽、味精等。適用于更年期有頭目眩暈,耳鳴腰酸或下肢水腫、喜溫惡寒,或白帶清冷,小腹冷痛及面色無華等癥者。

9、合歡花粥:合歡花(干品)30克,或鮮品50克,粳米50克,紅糖適量。將合歡花、粳米、紅糖同放鍋內加水500毫升,用文火煮至粥熟即可。每晚睡前1小時空腹溫熱食用。具有安神解郁、活血悅顏利、水消腫等功效。適用于更年期易怒憂郁、虛煩不安、健忘失眠等癥。

10、甘麥大棗粥:大麥、粳米各50克,大棗10枚,甘草15克。先煎甘草,去渣,后入粳米、大麥及大棗同煮為粥。每日2次,空腹食用。具有益氣安神,寧心美膚功效。適用于婦女更年期精神恍惚、時常悲傷欲哭、不能自持或失眠盜汗、舌紅少苔、脈細而數者。

11、首烏大米方:首烏10-30g(布包),大米(或小米)100g。用法:放砂鍋內共煮粥。每天1劑,供早、晚餐服食。

12、黃精30克,山藥60克,雞肉500克,切塊同放入碗中,加水適量,隔水燉熟,調味后分2次食用,隔天一劑。或用豬瘦肉200克,切塊,百合30克,共煮爛,加鹽調味,服食。適用于腎陰虛者(頭目眩暈耳鳴,頭部臉頰陣發性烘熱,汗出,五心煩熱,腰膝酸痛,多夢少寐,口干心悸,潮熱,甚則血壓增高,舌紅少苔,脈細數)。

13、當歸30克,羊肉250克,燉熟服食。或用黃芪10克,冬蟲夏草10克,蝦肉50克,加米少許,煮粥食用。適用于腎陽虛者(月經周期先后不定,量忽多忽少,淋漓不斷,或數月不行,頭暈,目眩,腰痛,肢寒,口淡,納少,神疲乏力,浮腫,便溏,夜尿多,舌淡苔薄白,脈沉細無力)。

14、赤豆薏苡仁紅棗粥

赤小豆薏苡仁粳米各30克,紅棗10枚,每日熬粥食之,1日3次,適用于圍絕經期綜合癥有肢體水腫,皮膚松弛,關節酸痛者。

15、枸杞肉絲冬筍

枸杞、冬筍各30克,瘦豬肉100克,豬油,食鹽,味精,醬油,淀粉各適量。炒鍋放入豬油,燒熱投入肉絲、筍絲,炒至熟放入其它佐料,即成。每日1次,適用于圍絕經期綜合癥有頭目昏眩,心煩易怒,經血量多,面色晦暗,手足心熱等。

16、生地黃精粥

17、生地制黃精粳米各30克,先將2味水煎去渣取汁,用藥汁煮粳米粥食之,每日1次,適用于圍絕經期綜合癥有頭目昏眩,心煩易怒,經血量多,面色晦暗,手足心熱等。

18、紅棗黑木耳湯:紅棗8枚,黑木耳20克,用水和冰糖適量,置鍋中蒸1小時,吃棗、木耳,喝湯。

19、老雞大棗湯:老雞一只,大棗12枚,將紅棗洗凈去核納入雞腹內,文火煲5小時,肉爛后加鹽調味,佐餐服食。

20、龍眼糯米粥:龍眼肉25克、糯米40克,粥成入龍眼肉,如心腎不交,失眠,選加夜交藤、炒棗仁、合歡花,有養血安神之功。如有少腹(小腹)冷墜嘔逆,選加肉桂、炮姜,有強溫經驅寒之功。如體肥脂厚,選加橘紅、車前子、川樸,有祛痰化濕之效。如腰酸足軟選加杜仲、寄生、川斷取其補腎固沖之法。

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