大枣食膳补气益血人不可一日无枣

中医养生 1970年01月01日

据中医专家讲,大枣不光是甜蜜食品,还是治病良药。大枣性味甘平,入脾胃二经有补气益血之功效,是健脾益气的佳品;中医常用大枣治疗脾胃衰弱、气血不足、失眠等症。

大枣又称红枣,作为中药运用已有2000多年的历史,主要用于中气不足、脾胃衰弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的医治。

近年来药理研究发现,大枣中含有多种生物活性物质甲流用莲花清瘟胶囊,如大枣多糖、黄酮类、皂苷类、三萜类、生物碱类、环磷酸腺苷、环磷酸乌苷等,对人体有多种保健治病功效。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃、保护肝脏、下降血脂等作用,是脾胃衰弱、气血不足、疲倦无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。

大枣虽然味甘、无毒,但性偏湿热,故不能多食,特别内有湿热者,多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。

以下,搜集几款大枣食疗妙方经期不准该怎么办,供大家选用。

食疗对症病例

1、高血压:大枣10枚吃什么对感冒咳嗽好,洋葱30克,芹菜根20克,糯米适当,煮粥食用。

2、失眠:大枣20枚,葱白7根,煎汤,睡前服。

3、食欲不振、消化不良:大枣10枚,橘皮10克,共放保温杯内,沸水冲泡10分钟,饭前饭后代茶饮。

4、腹泻:大枣10枚,薏米20克,干姜3片,山药30克,糯米30克,红糖15克,共煮粥服食。

5、神经衰弱:大枣10枚,枸杞15克,水煎半小时,再将鸡蛋两只打入同煎,至熟食用,逐日两次。

6、贫血:大枣50克,绿豆50克,同煮,加红糖适当服用,逐日一次,15天为1疗程。

7、月经不调:大枣20枚,益母草、红糖各10克,水煎服,逐日两次;或大枣5枚,生姜2片,桂圆肉适量,同煮食,逐日一次,连服数日。

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