教你养肝五个绝招

养生人群 1970年01月01日

教你养肝五个绝招

秘方一:飲食護肝

飲食護肝有兩大要點:一是優選養肝護肝的食物供足養分,滿足肝臟的各項生理需求;二是注意食品衛生,防止細菌、病毒入侵肝臟。

1、奶、蛋、魚、瘦肉、豆制品等食品,每日膳食輪換安排,為肝臟提供足量優質蛋白。

2、適當食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的單糖與雙糖類食物,以增加肝糖原儲備。

3、酵母富含B族維生素,不可冷落。

4、山楂含有熊果酸,能降低動物脂肪在血管壁的沉積,有一定的防止或減輕動脈硬化的作用。如平時吃些鮮山楂,用干山楂泡水喝,或在燉肉時加入山楂,既調味,又能幫助消化。

5、綠茶清熱解毒、消食解膩;菊花平肝明目;玫瑰花舒肝解郁。常飲這類茶水有益護肝。

6、枸杞滋補肝腎、養肝明目,或泡茶、或燉湯、或熬粥皆可。

7、常吃核桃仁、開心果之類的堅果,以疏肝理氣、緩解焦慮。

8、有面色發黃、睡不好覺等肝氣不足征候的人,不妨每周吃1次畜禽肝臟,以收到“以肝養肝”的效果。

9、忌食酒精和一切辛辣及刺激性食品。避免油炸及干硬食品。

秘方二:睡眠護肝

睡眠時人體處于臥位,肝臟能享受到更多的血液澆灌,加上身體處于休息狀態,肝臟的負擔最輕,故高品質的睡眠護肝功效顯著。反之,睡眠質量差,尤其睡眠障礙,容易累及肝功能。醫學專家已經注意到,一種稱為睡眠呼吸暫停綜合癥的睡眠障礙可引起肝臟損害。

綜合癥,是指睡眠中因舌咽部狹窄和懸雍垂堵塞氣道造成的呼吸短暫停止,嚴重者呼吸暫停時間可長達一分半鐘以上。醫學資料顯示,患有嚴重睡眠呼吸暫停者約32%出現肝功能異常,肝功損害與呼吸暫停的嚴重程度呈正比。進一步研究發現,這種肝損害與睡眠呼吸暫停引起的缺氧和胰島素抵抗有關。

秘方三:運動護肝

積極從事體育鍛煉是護肝的又一有效方法,因為運動既可削減超標體重,防止肥胖,消除過多脂肪對肝臟的危害,又能促進氣體交換,加快血液循環,保障肝臟能得到更多的氧氣與養料。

從護肝角度看,一要選好運動場地,以場地寬廣、視野開闊、空氣清新的地方為佳;二要選擇好鍛煉項目,以鍛煉體力和耐力為目標的全身性低強度動態運動為好,如慢跑、快速步行(每分鐘大約110~120步)、騎自行車、上下樓梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、跳繩、游泳、打太極拳等。每天1次,每次持續20~30分鐘,以運動后疲勞感于10~20分鐘內消失為宜。

秘方四:主動休息

中年男人每天主動找時間休息,是對肝的最大鐘愛。休息能降低體力消耗,減少糖原、蛋白質的分解及乳酸的產生,從而減輕肝臟的負擔。萬不可等到勞累感襲來才想到丟下手中的工作,這叫被動休息,此時體內的代謝廢物乳酸、二氧化碳等已積累較多,對肝臟已經造成了傷害。而主動休息,即在疲勞感出現之前就休息,體內積存的廢物尚少,稍事休息即能完全清除,對肝的保護效果最佳。勿做工作狂,不可過勞,特別是肝臟已患病者。

秘方五:防范“天敵”

首推肝炎病毒。換言之,肝炎病毒乃是肝臟健康的首要敵人,它們常將罹患者拖入肝炎肝硬化肝癌的死亡之路。目前科學家已發現甲、乙、丙、丁、戊、庚等6種型號肝炎病毒,其中尤以乙、丙、庚等型號最為兇險。最有效的手段是接種疫苗,如甲型、乙型肝炎疫苗。以甲型肝炎為例,疫苗應用近十年,受益者接近1億人,致使該型肝炎的感染率以每年平均22%的速度下降,估計20年后可消滅此病。

其次是藥物。調查資料顯示,藥物引起的肝損害約占住院病人的10%。在老人組,這一發病率更高。據法國報道,在50歲以上的“急性肝炎”病人中,43%系由藥物所致。如阿司匹林、磺胺、青霉素、利福平等都是既常用又有害于肝的藥物。即使那些看似安全的藥物(如營養藥、補藥等),也可因誤用或濫用而給肝臟埋下隱患。故不要隨便用藥,尤其是口服藥,幾乎100%通過肝臟處理。即使是營養藥或補藥,也要接受醫生的指導,不可自作主張,以免增加肝臟的負擔。

再次是酒精。酒精是一種很奇特的分子,既能溶于水,又能溶于油,一旦進入人體便如魚得水,無處不往,人體全身幾乎沒有它不能去的地方。首先倒霉的便是肝臟,因為酒精本身就含有毒性,足以傷害肝臟,脂肪肝是最早出現的征兆,只需豪飲幾天便可以形成,接著導致“纖維化”,再變成酒精性肝病,隨后情況就更糟了,最終發展到不可逆的“肝硬化”。對策:健康人盡量少飲,并以果酒等酒精含量低的為主;已患肝病則應滴酒不沾。

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