4对黄金搭配护眼食物

食疗养生 1970年01月01日

4对黄金搭配护眼食物

护眼食物有很多,各有不同的功效,其实,不同的食物之间具有营养互补性,搭配得好往往能够使护眼效果成倍增加。

第一对:菠菜+坚果

美国俄亥俄州立大学研究发现,

4对黄金搭配护眼食物

吃莴苣、菠菜和胡萝卜等凉拌菜时,加入鳄梨可以使人体对胡萝卜素、胡萝卜素及叶黄素的吸收率分别增加8.3倍、13.6倍和4.3倍。而这3种营养素均有益眼睛健康。鳄梨也可用坚果替代。

第二对:洋葱+猪肝

洋葱和猪肝都有很好的营养保健作用,它们含有丰富的维生素A,不仅能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,还具有维持正常生长和生殖机能的作用,能维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。

第三对:枸杞子+猪肝

将枸杞子和猪肝一起煲汤具有清热、消除眼涩、消除因熬夜出现的黑眼圈的功效。

第四对:绿色蔬菜+彩色水果

美国佐治亚大学的研究人员建议,摄取多种绿色蔬菜和彩色水果可以起到保护视力的作用,因为这些蔬果中含有大量的抗氧化元素、类胡萝卜素、叶黄素和玉米黄质,它们相辅相成,能够缓解视觉疲劳、增进视觉变量并提高视力。研究人员同时发现,这些成分还能通过保护视膜和晶状体从而帮你增强视力。

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